มะม่วงอกร่องทอง สุดยอดความอร่อย รสหวานกลิ่นหอมทานอร่อย

มะม่วงอกร่องทอง รสหวานกลิ่นหอมเปลือกทอง

มะม่วงอกร่องทอง อกร่องใหญ่ ผิวเหลืองทอง เป็นมะม่วงโบราณที่มีความอร่อยและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใครที่ได้ลิ้มรสแล้วจะไม่มีวันลืมรสชาติแน่นอน กินกับข้าวเหนียวมะม่วง อร่อย สุดๆ กลายพันธุ์จากมะม่วงอกร่องโบราณหรือมะม่วงอกร่องเขียว ตลาดรองรับทั้งปี มีเท่าไหร่ขายหมด

มะม่วงอกร่องทอง ผลสุกกลิ่นหอมรสชาติหวานเจี๊ยบ

ฤดูร้อนมาเยือนทุกปี ถึงหน้าร้อนบ้านเราไทยแลนด์ จะร้อนมากและจะมีผลไม้ออกมาวางขาย ในท้องตลาดค่อนข้างเยอะ ไม่ว่าจะเป็น มะปราง ทุเรียน ชมพู่ และที่ขาดไม่ได้เลยคือ มะม่วงทั้งดิบและสุกออกวางตลาดเต็มไปหมด

ผู้เขียนเรื่องนี้เป็นหนึ่งในผู้ชื่นชอบมะม่วง โดยเฉพาะมะม่วงทานสุก ชอบกินข้าวเหนียวมะม่วง และมะม่วงที่กินกับข้าวเหนียวมูน อร่อยถูกใจต้องอยู่ในกลุ่มตระกูลของมะม่วงอกร่อง และ มะม่วงอกร่องทอง ก็เป็นหนึ่งที่เราชื่นชอบที่จะหามารับประทาน

เนื้อและผล มะม่วงอกร่องทอง รสชาติอร่อยดีสุดยอดที่สุด

เนื้อและผล มะม่วงอกร่องทอง รสชาติอร่อยดีสุดยอดที่สุด

รสชาติและความอร่อย ไม่เคยลืมกับ”มะม่วงอกร่องทอง”

ยังจำได้เมื่อสมัยยังเด็ก ที่บ้านยาย จะมีต้นมะม่วงอกร่องทองต้นหนึ่ง มีลูกดกมาก ความเป็นเด็กเห็นมะม่วงเต็มต้นขนาดนั้นก็อยากจะกิน แต่ยายจะหวงมาก ยายบอกว่าห้ามเด็ดมะม่วงไปกินก่อนนะ รอให้สุกก่อนจะได้กินของอร่อย เด็กอย่างเราจะเชื่อยายดีไหม ไม่หละยายเผลอก็สอยเลย พอเอามากิน ไม่เห็นจะอร่อยเลย เปรี้ยวมากแบบสุดๆเลย จากนั้นมาก็ไม่ไปเด็ดมะม่วงอกร่องบ้านยายมากินอีกเลย

จนเวลาผ่านไป มะม่วงเริ่มแก่จัด จำได้ว่าเป็นหน้าร้อนนี้แหละหลังสงกรานต์ ไม่นาน ยายเริ่มไปเก็บมะม่วงอกร่อง ต้นที่ยายแสนหวง มาวางเรียงใส่กระด้ง ได้ตั้งหลายกระด้งเพราะมันดกมาก แล้วยายก็เอาผ้าคลุมไว้ ผ่านไป2คืนยายก็มาเปิดผ้าออกดู เราผู้ซึ่งอยากรู้อยากเห็นยืนอยู่ใกล้ๆ ต้องร้องโอ้โฮ้ มะม่วงอกร่องเหลืองเต็มกระด้งเลยและมีกลิ่นหอมมากด้วย

และวันนั้น ยายก็จัดการทำ ข้าวเหนียวมูนและแจกจ่ายลูกหลานให้ไปกินกัน โอ้พระเจ้ามะม่วงอกร่องจากวันนั้นที่เรากินดิบมันแสนจะเปรี้ยว แต่พอมาวันนี้มะม่วงอกทองมันสุกแล้ว รสชาติต่างกันราวฟ้ากับดิน เพราะมะม่วงอกทองวันนี้มันช่าง หอม หวาน หวานมากๆ อร่อยสุดๆ จากรสชาติของความอร่อยทำให้จดจำรสชาติได้ดีมาถึงทุกวันนี้

ประวัติที่มาของมะม่วงอกร่องทองโบราณ

มะม่วงอกร่องทองก็คือมะม่วงอกร่องโบราณ ที่ได้กลายพันธุ์มาจากมะม่วงอกร่องเขียวโบราณ เมื่อสุกเปลือกจะมีสีเหลืองทอง จึงเรียกอกร่องทอง รสชาติ กลิ่น และขนาดของลูกไม่ต่างกัน จะแตกต่างกันเฉพาะตรงสีผิวเปลือกมะม่วงเท่านั้น

ปัจจุบันเรียกกันหลายชื่อ จริงๆ แล้วเป็นมะม่วงโบราณ ที่มีอายุนับ 100 ปี สืบทอดสายพันธุ์มาจนทุกวันนี้ มะม่วงอกร่องนั้นมีหลายสายพันธุ์ เช่น มะม่วงอกร่องโบราณหรืออกร่องใหญ่ มะม่วงอกร่องทอง มะม่วงอกร่องพิกุลทอง มะม่วงอกร่องกะทิ อกร่องเขียว อกร่องมันและมะม่วงอกร่องหยาดพิรุณ

ความแตกต่างระหว่างมะม่วงอกร่องทองและอกร่องพิกุลทอง

 มะม่วงอกร่องพิกุลทองนั้น จัดว่าเป็นมะม่วงสายพันธุ์ใหม่ที่กลายพันธุ์จาก มะม่วง อกร่องโบราณ ได้รับความนิยมพอสมควร ระหว่างมะม่วงอกร่องโบราณกับมะม่วงอกร่องพิกุลทองนั้นมีความแตกต่างกัน กล่าวคือ มะม่วงอกร่องพิกุลทอง ทรงผลยาวกว่ามะม่วงอกร่องทองโบราณ ผิวเปลือกเหลืองสวยและตรงแก้มจะมีสีแดงอมชมพู ส่วนมะม่วงอกร่องทองโบราณ ทรงผลออกแบน ออกอ้วนกว้าง บ่มแล้วผิวเหลืองสวย ผลดิบที่อกมีร่อง แต่พอแก่จัดร่องอกจะเติมเต็มหายไป มะม่วงอกร่องทองจะมีลักษณะของผลเหมือนมะม่วงอกร่องเขียวโบราณทุกอย่าง แต่ขนาดของลูกจะเล็กกว่าเล็กน้อย เมื่อสุกแล้วเปลือกจะมีเหลืองทองสวยมาก

ลักษณะของใบ มะม่วงอกร่องทองจะมีใบที่แคบ และห่อขึ้นสีเขียวไม่เข้มมาก ส่วนมะม่วงอกร่องใหญ่และอกร่องพิกุลทองซึ่งจะมีใบกว้างแบนและสีเขียวเข้ม

รสชาติ กลิ่นและเนื้อของ มะม่วงอกร่องทอง

กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของมะม่วงอกร่องคือ หอมมาก รับประทานกับข้าวเหนียวมูนสุดยอดทั้ง 2 สายพันธุ์ แต่ดูเหมือนว่ามะม่วงอกร่องโบราณ อกร่องทอง จะมีรสชาติอร่อยกว่า หอม หวาน เนื้อนิ่มกว่า และเปลือกบางกว่ามะม่วงอกร่องพิกุลทอง

การเลือกผลมะม่วงอกร่องมารับประทาน

วิธีจะรับประทานมะม่วงอกร่องให้อร่อย มะม่วงอกร่องอายุเก็บเกี่ยวอยู่ที่ 120 วัน นับตั้งแต่วันที่เริ่มติดช่อออกผล ถ้าจะรับประทานให้อร่อยต้องเลือกเก็บเกี่ยวผลที่แก่จัด สอยลูกมะม่วงตอนผลมะม่วงสุกปากหัวตะกร้อ ผลมะม่วงจะแก่เข้าไคร้กำลังดี ระยะเวลาการบ่มมะม่วงใช้เวลา 2 คืน  หลังจาก 2 คืน 3วันผ่านไป กลิ่นหอมตลบอบอวนไปทั้งบ้าน เล่าเรื่องมะม่วงอกร่องแล้วน้ำลายไหล คิดถึงเมื่อครั้งอดีตตอนยังเด็ก  ขอเน้นย้ำว่าเวลาเก็บผลมะม่วงมารับประทานต้องผลแก่จัดเท่านั้น ถึงจะหอมและอร่อย ผลมะม่วงอกร่องที่ท่านซื้อมาจากตลาดผลไม้รสชาติสู้ไม่ได้เลย เพราะชาวสวนหรือแม่ค้านำมาเอามะม่วงที่ยังไม่แก่จัดถึง90% ออกมาจำหน่าย ชาวสวนเขาเก็บออกมาขายเมื่อผลแก่ประมาณ70-80% เท่านั้น บางผลก็อาจมีรสเปรี้ยวและความหอมของกลิ่นมะม่วงก็ด้อยลดลง อยากกินให้อร่อยจริงๆ ขอแนะนำให้ปลูกรับประทานกินเอง แล้วคุณจะอร่อยมาก สุดยอดจริงๆ

ผลมะม่วงอกร่องทอง หากินยากถ้าไม่ปลูกเอง

ปัจจุบันนี้มะม่วงอกร่องหารับประทานยากขึ้นทุกวัน เพราะคนไทยชอบเห่อตามกัน ช่วงที่มะม่วงน้ำดอกไม้หรือมะม่วงแก้วขมิ้นขายดี เกษตรผู้ปลูกมะม่วงก็แห่ไปปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้กันหมด ทำให้มะม่วงอกร่องไม่ค่อยมีวางขายในท้องตลาดจะมีก็แต่พวกมะม่วงตกเกรด ลูกเล็กเพราะต้นมันแก่มากแล้ว ไม่มีลูกใหญ่ๆที่น่ากินมาวางขายเลย เพราะส่งออกและไปอยู่ที่ร้านขายไอศครีมยี่ห้อดังกันหมด ราคาก็แพง กิโลกรัม 70-80บาท สำหรับลูกเล็กๆ ถ้าลูกใหญ่กิโลกรัมเป็นร้อย

ฉะนั้น ใครที่พอมีฟื้นที่ว่าง ก็ปลูกไว้กินเองดีกว่า ประมาณต้นสองต้น เพราะลูกดก และเดี๋ยวนี้มีกิ่งทาบออกมาขายปลูกแค่2-3ปีก็ได้กินลูกแล้ว ไม่ต้องรอ7-8ปี เหมือนแบบเพาะเมล็ด และที่สำคัญของกิ่งทาบคือไม่กลายพันธุ์

มะม่วงรสชาติหวานที่สุด มะม่วงอกร่องทอง

มะม่วงรสชาติหวานที่สุด ต้องยกให้มะม่วงอกร่องทอง

ขายกิ่งพันธุ์มะม่วงอกร่องทอง และสายพันธุ์มะม่วงทั้งหมด

สนใจ จะซื้อมะม่วงอกร่องพันธุ์ดี ไปปลูกก็ติดต่อเราได้นะค่ะ ของเราเป็นมะม่วงอกร่องทองสายพันธุ์ดั้งเดิม ที่มีขนาดของลูกใหญ่ขึ้น เรามีกลุ่มของต้นพันธุ์มะม่วงอกร่องทุกสายพันธุ์จำหน่าย เช่น

  • พันธุ์มะม่วง อกร่องทอง
  • พันธุ์มะม่วงอกร่องใหญ่
  • พันธุ์มะม่วงออกร่องเขียวโบราณ
  • พันธุ์มะม่วงอกร่องพิกุลทอง(พันธุ์ทวายออกลูกทั้งปี) สายพันธุ์บ้านแพ้ว สมุทรสาคร นครปฐม
  • พันธุ์มะม่วงอกร่องทะวาย
  • พันธุ์มะม่วงอกร่อง หยาดพิรุณ เป็นพันธุ์มะม่วงที่อร่อยทีสุด

รายชื่อพันธุ์มะม่วงทั้งหมด ที่คนนิยมปลูก

สวนมะม่วงไทยเซ็นทรัล มีพันธุ์มะม่วงมากกว่า 70 สายพันธุ์การันตีสายพันธุ์แท้แน่นอน โดย สวนThaiG ขายราคาชิวๆ  เป็นกิ่งทาบทั้งหมด สมบูรณ์พร้อมปลูกทุกกิ่ง ตรงตามสายพันธุ์ที่คุณต้องการ ไม่หยิบขายมั่ว ไม่หลอกขาย เป็นพันธุ์ของเราเอง มีทั้งมะม่วงไทยและมะม่วงพันธุ์ต่างประเทศ เช่น

รายชื่อ พันธุ์มะม่วงไทยโบราณและมะม่วงตลาดต้องการ

  1. พันธุ์มะม่วงเขียวเสวย
  2. พันธุ์มะมวงอกร่องพิกุลทอง
  3. พันธุ์มะม่วงโชคอนันต์
  4. พันธุ์มะม่วงแม่ลูกดก
  5. พันธุ์มะม่วงแก้วลืมรัง
  6. พันธุ์มะม่วงแก้ว ทวาย
  7. พันธุ์มะม่วงแก้วขมิ้น
  8. พันธุ์มะม่วงลิ้นงูเห่า
  9. พันธุ์มะม่วงแก่ขายตึก
  10. พันธุ์มะม่วงนนทิพย์
  11. พันธุ์มะม่วงยายกล่ำ
  12. พันธุ์มะม่วงทุเรียน
  13. พันธุ์มะม่วงทุเรียน
  14. พันธุ์มะม่วงมันเดือน9 ทวาย
  15. พันธุ์มะม่วงอกร่อง หยาดพิรุณ
  16. พันธุ์มะม่วงอกร่องใหญ่
  17. พันธุ์มะม่วงอกร่องทอง
  18. พันธุ์มะม่วงอกร่องเขียว
  19. พันธุ์มะม่วงอกร่องทวาย
  20. พันธุ์มะม่วงมันศาลายา ทวาย
  21. พันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง
  22. พันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์4
  23. พันธุ์มะม่วงน้ำดอกไมัมัน (ขาวนิยม) ผลใหญ่เนื้อหวานมัน
  24. พันธุ์มะม่วงมันขุนศรี
  25. พันธุ์มะม่วงแม่ลูกดก
  26. พันธุ์มะม่วงงามเมืองย่า หรือมะม่วงเขียวใหญ่
  27. พันธุ์มะม่วงพิมเสนมัน ทวาย
  28. พันธุ์มะม่วงแก้มแดง
  29. พันธุ์มะม่วง3ฤดูมัน ทวาย
  30. พันธุ์มะม่วงเพชรบ้านราด
  31. พันธุ์มะม่วงสามฤดูเปรี้ยว
  32. พันธุ์มะม่วงฟ้าลั่น
  33. พันธุ์มะม่วงแรด
  34. พันธุ์มะม่วงปลาตะเพียน
  35. พันธุ์มะม่วงโชคไพบูลย์
  36. พันธุ์มะม่วงมหาชนก
  37. พันธุ์มะม่วงเบา
  38. พันธุ์มะม่วงหนองแซง เป็นพันธุ์มะม่วงของจังหวัดสระบุรี รสชาติไร้เทียมทาน
  39. พันธุ์มะม่วงทองดำ ทวาย
  40. พันธุ์มะม่วงน้ำตาลเตา
  41. พันธุ์มะม่วงกระล่อน
  42. พันธุ์มะม่วงบุญบันดาล
  43. พันธุ์มะม่วงหนังกลางวัน
  44. พันธุ์มะม่วงพราหมณ์ขายเมีย
  45. พันธุ์มะม่วงทองปลายแขน
  46. พันธุ์มะม่วงน้ำตาลเตา
  47. พันธุ์มะม่วงตลับนาค

พันธุ์มะม่วงไทยเพิ่มเติมที่ ลิงค์นี้ https://everysale.thaicentralgarden.com/

รายชื่อพันธุ์มะม่วงต่างประเทศ พันธุ์มะม่วงไต้หวัน

  1. พันธุ์มะม่วงผิงกัวเหวิน
  2. พันธุ์มะม่วงไขมุกแดง (หงษ์จู)
  3. พันธุ์มะม่วงแดงซาลหลิน
  4. พันธุ์มะม่วงจินซิง (น้ำดอกไม้สีม่วง)
  5. พันธุ์มะม่วงหงษ์ไคเทอร์
  6. พันธุ์มะม่วงมังกรแดง (มะม่วงหงษ์หลง)
  7. พันธุ์มะม่วงกิมหงษ์ (เขียว3รส)
  8. พันธุ์มะม่วง อาทูร์ อีทู (R2 E2)
  9. พันธุ์มะม่วงหงษ์เซียงหยา (มะม่วงงาช้างแดง)
  10. พันธุ์มะม่วงแคระ มะม่วงศรีลังกา
  11. พันธุ์มะม่วงยู่เหวิน (มะม่วงแดงจักรพรรดิ์)

พันธุ์มะม่วงต่างประเทศเพิ่มเติม https://everysale.thaicentralgarden.com/

มะม่วงอกร่องทอง รสหวานกลิ่นหอมเปลือกทอง

มะม่วงอกร่องทอง รสหวานกลิ่นหอมเปลือกทอง

สนใจสอบถามรายละเอียด พันธุ์ไม้ผลต่างได้ตามเบอร์และไลน์ที่ด้านล่างค่ะ

089-1710545 คุณสุกัลยา ไลน์ ไอดี: @sukanyathaig

Email: [email protected]

 

กิ่งมะม่วงอกร่องทอง สุดยอดความอร่อย รสหวานกลิ่นหอมทานอร่อย

2 thoughts on “มะม่วงอกร่องทอง สุดยอดความอร่อย รสหวานกลิ่นหอมทานอร่อย

  1. “อกร่องโบราณ สีทองสวยๆ นี้ อร่อยที่สุด หากินยากมากส่วนใหญ่กลายพันธุ์ไปเสียเยอะกินไม่เหมือนแต่เก่าก่อน บางต้นลูกใหญ่เบ้อเหิ้มเท่าหัวเด็ก บางต้นลูกเล็กกระติ้ดเดียว”

  2. ทำไมเห็นตามท้องตลาด มีแต่ขายมะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงอกร่องไม่ค่อยมีขายเลยค่ะ ทั้งที่มะม่วงอกร่องอร่อยกว่า ราคาขายก็ดีกว่า

ความเห็นถูกปิด