ต้นชำมะเลียง (Luna nut)
ต้นชำมะเลียง พืชพื้นเมืองที่ในยุคนี้ คนรุ่นใหม่อาจจะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักกันมากนัก มีจำนวนการปลูกที่ลดลง สมควรที่จะอนุรักษ์ให้มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น เป็นพืชที่สวยงาม ปลูกเป็นไม้ประดับได้เพราะจัดว่าเป็นต้นไม้ที่มี ใบ ดอกและผล มีสีสันสวยงามและไม่กินเนื้อที่จนเกินไป เป็นต้นไม้ที่ให้ผลสุกที่อร่อยนำมารับประทานเล่นได้ พร้อมทั้งให้ประโยชน์ทางด้านยาและทางด้านการทำอาหารได้มากมาย
ลักษณะต้นชำมะเลียง
ต้นชำมะเลียงหรือต้นพุมเรียง เรียกชื่อสามัญคือ Luna nut และชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Lepisanthes fruiticosa และจัดอยู่ในวงศ์เงาะ(Sapindaceae) ในประเทศไทยมีชื่อเรียกแตกต่างกันไปแล้วแต่ท้องถิ่น เช่น
- ภาคกลาง ต้นชำมะเรียงป่า, ่ต้นพุมเรียง, ต้นพุมเรียงสวน, ต้นชำมะเรียง, ต้นชำมะเลียงบ้าน
- ภาคเหนือ ต้นมะเถ้า, ต้นผักเต้า
- ภาคตะวันออก ต้นโคมเรียง
- ภาคอีสาน ต้นพูเวียง
ต้นชำมะลียง เป็นอีกต้นไม้อีกหนึ่งที่ให้คุณประโยชน์หลายด้าน มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในประเทศไทยพบได้ทุกภาค มีลักษณะทางพฤกษาศาสตร์ ดังนี้
- ลำต้นชำมะเลียง เป็นไม้ยืนต้นเป็นพุ่มขนาดเล็ก- ใหญ่ สูงประมาณ 3-8 เมตร ลำต้นมีเปลือกสีน้ำตาล
- ใบชำมะเลียง มีลักษณะเป็นใบประกอบเหมือนขนนก ปลายใบแหลม มีใบย่อยๆ เรียงยาวสลับกัน มีขนาดกว้าง 2-3 ซม. ค่อนข้างหนา มีสีเขียว ให้ใบดกหนา ตลอดทั้งปี
- ดอกชำมะเลียง เวลาออกดอกจะออกเป็นช่อๆ มีสีม่วงหรือสีขาว ใน 1 ช่อก็จะมีดอกเป็นพวงยาวประมาณ 10-20 ซม. สวยแปลกตา มักออกทั่วไปตามลำต้นและกิ่ง
- ผลชำมะเลียง มีลักษณะกลมหรือรูปไข่เป็นพวง ใน 1 พวงมีหลายลูก ใน1 ลูกมักมี 1-2 เมล็ด มีขนาดประมาณ 1-1.5 ซม.ยาวประมาณ 2 ซม. ผลขณะอ่อนจะมีสีม่วง- แดง รสชาติฝาด ต่อเมื่อแก่จึงจะให้รสหวานหอมอร่อย เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ แต่ฝาดเล็กน้อยและมีสีดำหรือม่วงเข้ม มักออกดอกติดผลดีประมาณช่วงเดือน มิถุนายน-ธันวาคม
- เมล็ดชำมะเลียง มีลักษณะเป็นทรงกลม หรือรูปไข่
สรรพคุณต้นชำมะเลียง
- รากชำมะเลียง แก้ท้องผูก
- ช่วยปรับระบบทางเดินอาหาร
- แก้เลือดกำเดา
- ผลสุกแก้ท้องเสีย
ประโยชน์ต้นชำมะเลียง
- ยอดอ่อนนำมาแกงเลียง แกงส้มหรือนำมาจิ้มน้ำพริกปลาร้า เสริมเป็นยาปรับระบบทางเดินอาร
- ลูกชำมะเรียงป่า ผลสุกรับประทานได้ รสชาติจะฝาดเล็กน้อย ใครท้องเสียหรือเป็นโรคบิด รับประทานได้เลย
- น้ำปั่น น้ำคั้นชำเลียง
- ผลสุกนำมาทำสีอาหารและน้ำยาย้อมผ้า จะได้สีอาหารหรือผ้าสีสดใส
การขยายพันธุ์
- ใช้เมล็ดหรือ
- การชำกิ่ง
- ตอนกิ่ง
- การเสียบยอด
- การติดตา
วิธีการปลูกต้นชำมะเลียง
ต้นชำมะเรียงเติบโตได้ดีในดินร่วน ชอบน้ำและแสงแดดปานกลาง ชำมะเลียงพืชปลูกง่าย ใช้พื้นที่น้อย เติบโตได้ดีทุกภาคของไทย
วิธีการปลูกต้นชำมะเลียงนั้นนับว่าไม่ต้องเตรียมอะไรมาก หากเป็นเมล็ดเพาะเป็นกล้าเองหรือซื้อกิ่งชำ กิ่งตอนมาปลูกก็ยิ่งดี เพราะก็จะยิ่งเติบโตง่ายและให้ผลิตผลได้ไว
สำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อย การนำมาปลูกเป็นไม้ประดับก็เหมาะเพราะให้สีใบที่เขียวสวยตลอดปี เพียงมี
- กระถางขนาดกลางและขนาดใหญ่
- ดินร่วนผสมแกลบ
วิธีการก็คือนำดินร่วนผสมกับกากมะพร้าวหรือแกลบ ใส่เมล็ดที่จะทำการเพาะลงไป รดน้ำให้ชุ่มพอประมาณทุกวัน เมื่อต้นกล้าชำมะเลียงโตและแข็งแรงดีแล้ว จึงย้ายมาลงกระถางที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ให้เพียงพอแก่การเติบโตต่อไป
แต่ถ้าจะให้สะดวกก็สามารถหาซื้อต้นกล้าหรือกิ่งชำ กิ่งตอนมาปลูก โดยการนำลงบนกระถางที่มีดินร่วนผสมแกลบ รดน้ำบ่อยๆ ตามสมควรแต่ไม่ต้องเปียกชุ่มมากนัก
การให้ปุ๋ยฮอร์โมน
การใช้ปุ๋ยควรใช้เป็นปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยเคมีก็ได้ ใส่เมื่อต้นชำมะเลียงโตพอสมควรแล้ว เพียง 2-3 เดือน/ครั้ง แต่ก็ควรเป็นปุ๋ยคอกดีกว่า เพื่อป้องกันการตกค้างของสารพิษ เมื่อนำมารับประทานจะได้ปลอดภัย ชำมะเลียงเป็นพืชโตช้าแต่ก็สามารถปลูกได้ดี มีให้เห็นประปรายทุกภาคของพื้นที่ในประเทศไทย
ขายต้นชำมะเลียง ราคาถูกส่งตรงถึงบ้าน
ต้องการกิ่งพันธุ์ไม้ผล ไม้ป่าและพันธุ์อื่นๆ สอบถามได้นะค่ะ เรามีพันธุ์ไม้หลายร้อยชนิด เช่น ไม้ผล ไม้ป่า พืชสมุนไพร ทับทิมแดงเจ้าพระยา ฝรั่งไร้เมล็ด ส้มโอ เถาวัลย์เปรียง มะม่วงหาวมะนาวโห่ ฯลฯ
รายละเอียดเพิ่มเติมต้นชำมะเลียง https://everysale.thaicentralgarden.com
ติดต่อสอบถามที่ Call Center 0891710545,0923794398,
เวลา: (7.00 – 20.00)
Facebook: Thai Central Garden https://www.facebook.com/thaicentralgarden
Facebook : สุกัลยา เชียงดาว เฮิร์บ https://www.facebook.com/sukanya.dung
Line ID: @sukanyathaig
Line ID: manow98
แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล สามพราน บ้านหอมเกร็ด พุทธมณฑลสาย6
แผนที่กูเกิ้ล https://goo.gl/maps/yaHMTAmCCqs
แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล อู่ทอง “ศูนย์เพาะชำพันธุ์ไม้” สุพรรณบุรี https://goo.gl/maps/DovXKthKD6n