มะม่วงเขียว3รสหรือกิมหงษ์ มีรสชาติคล้ายมะม่วงแก้วขมิ้นมากแต่ลูกใหญ่กว่า
มะม่วงเขียว3รส หรือ กิมหงษ์ มีรสชาติคล้ายมะม่วงแก้วขมิ้นมากแต่ลูกใหญ่กว่าหนักเป็นกิโล ผลสุกเนื้อไม่เละ รสชาติดีตามสไตล์มะม่วงไต้หวัน ถ้าผลแก่สุกห่ามๆ อร่อยมาก
มะม่วงเขียว3รส ผลใหญ่ยักษ์หนักเป็นกิโล
วันนี้ “สวนThaiG” จะมาแนะนำ”มะม่วงเขียวสามรส“สายพันธุ์ที่มีรสชาติใกล้เคียงกับมะม่วงแก้วขมิ้นมากๆ ทั้งเนื้อและสีเนื้อมะม่วงรวมถึงรสชาติอร่อยเด็ดไม่แพ้กันเลย แถมผลใหญ่ยักษ์น้ำหนักของผลดีอีกด้วย ชาวสวนบางท่านเรียกมะม่วงกิมหงษ์ว่า”มะม่วงพันธุ์ยักษ์” ยิ่งถ้าผลแก่จัดๆ ฝานผลมะม่วงจิ้มกับน้ำปลาหวานหรือจะรับประทานดิบๆ ก็สุดยอด
มะม่วงกิมหงษ์หรือมะม่วงเขียว3รส ผลดิบรสชาติใกล้เคียงมะม่วงแก้วขมิ้น
มะม่วงกินดิบรสชาติดี ต้องมะม่วงกิมหงษ์หรือเขียวสามรสพันธุ์มะม่วงต่างประเทศ เราขอจะแนะนำให้รู้จักมะม่วงอีกสายพันธุ์หนึ่งที่มีรสชาติคล้ายกับมะม่วงแก้วขมิ้นมาก ที่สำคัญลูกใหญ่กว่าและหาซื้อพันธุ์ง่ายกว่าปลูกในบ้านเราแล้ว มีผลผลิตออกมาให้ชิมแล้วรสชาติไม่ต่างจากแก้วขมิ้นเลยและไม่มีกลิ่นขี้ใต้ เป็นมะม่วงทานได้ทั้งดิบและสุก ออกผลปีละ 2 ครั้ง พันธุ์ทวายออกลูกทั้งปี มะม่วงเขียว3รสชื่อคล้ายกับมะม่วงเขียวใหญ่หรือม่วงงามเมืองย่าแเละมะม่วงเขียวมรกต ผลมีลักษณะคล้ายเขียวเสวย แต่ลูกใหญ่กว่าเยอะบางลูกหนักเกือบ1กิโลกรัม สีเปลือกจะไม่เขียวมากเหมือนเขียวเสวย เนื้อข้างในสีเหลืองเหมือนมะม่วงแก้วขมิ้นแต่สีอ่อนกว่าเล็กน้อย
ลักษณะของเนื้อและรสชาติ มะม่วงเขียว3รส
- รสชาติของมะม่วงเขียวสามรส มี3รสชาติในผลเดียวกันเหมือนกับชื่อเขาเลย เปรี้ยว หวาน มัน มะม่วงผลดิบจะทานเปล่าหรือจิ้มพริกเกลือก็ได้ ขอบอกอร่อยสุดยอด เนื้อนุ่มไม่แข็งกระด้าง เนื้อแน่น ไม่แข็ง ไม่มีเสี้ยน กรอบอร่อยมาก ผลสุกรับประทานคู่กับข้าวเหนียวมูลหรือข้าวเหนียวมะม่วงก็รสชาติหอมหวานไม่แพ้กัน มะม่วงผลสุกเปลือกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน เนื้อเหนียว ไม่เละ รสชาติหวานหอมเหมือนกับมะม่วงเขียวเสวย เมล็ดลีบและเล็ก เนื้อเยอะ ลูกเดียวกินได้ทั้งบ้านเพราะใหญ่มาก สรุปว่าทั้งรสชาติและสีเนื้อมะม่วงข้างใน ความนุ่มของเนื้อเหมือนแก้วขมิ้นมาก
- ใบ ของมะม่วงเขียว3รสจะมีสีของใบที่เขียวเข้ม
- ผล จะติดลูกเป็นช่อ 3-5 ลูกต่อช่อ
มะม่วงพันธุ์กิมหงษ์หรือมะม่วงเขียว3รส ใครได้ชิมจะติดใจ ชิมแล้วจึงบอกต่อ เพราะเรื่องของรสชาติครบเครื่องทุกด้านไม่แพ้มะม่วงพันธุ์อื่นๆ เลย
การปลูกมะม่วงกิมหงษ์หรือ มะม่วงเขียว3รส
มะม่วงเขียว3รสเป็นผลไม้จากประเทศไต้หวัน สภาพภูมิอากาศของประเทศไต้หวันก็มีลักษณะคล้ายหรือใกล้เคียงกับประเทศไทยของเรา ดังนั้นมะม่วงกิมหงษ์สามารถปลูกในพื้นที่ของบ้านเราได้ ผลและรสชาติไม่ผิดเพี้ยนไปจากท้องถิ่นเดิมคือประเทศไต้หวัน
ขั้นตอนการปลูกมะม่วงเขียว3รส ให้โตไวและได้รับประทานผลเร็ว
- การเลือกกิ่งพันธุ์มะม่วงก่อนลงหลุมปลูก ควรเลือกกิ่งพันธุ์มะม่วงที่ระบบรากแข็งแรง ส่วนเรื่องใบมะม่วงให้เลือกเป็นอันดับรองลงมา ถ้ารากมะม่วงแกร่งแข็งแรง โอกาสที่มะม่วงจะตายมีน้อยมาก จากประสบการณ์ผมจะเลือกต้นมะม่วงที่มีออกรากสีดำ
- การขุดหลุมปลูกมะม่วง ควรมีระยะห่างระหว่างต้นมะม่วง ควรห่างประมาณ 6 คูณ 6 เมตร ความลึกและความกว้างของหลุมมะม่วง ควรลึกประมาณ 30 ซม. และกว้าง 60 ซม.
- ก่อนนำต้นมะม่วงลงดินปลูก ควรใส่ปุ๋ย น้ำยาป้องกันเชื้อราและสารไล่แมลงรองพื้นไว้ก้นหลุม เพราะจะทำให้ไม่มีหนอน มด ปลวก กัดกินรากอ่อนของมะม่วง และทำให้รากฝอยมะม่วงแข็งแรงเร็วและหากินธาตุอาหารได้ดี
- นำต้นมะม่วงกิมหงษ์ลงหลุมปลูกและกลบดิน หลังจากได้เตรียมหลุมปลูกมะม่วงเสร็จแล้ว ให้นำพันธุ์มะม่วงเขียว 3 รส ลงดินและกลบดินพอประมาณ ไม่ต้องกลบดินจนมิดหลุมปลูก กลบดินเพียงแค่โคนต้นเท่านั้นพอ ส่วนดินปากหลุมต้นมะม่วงที่เหลือ เมื่อฝนตกลงมาดินก็จะค่อยๆ ไหลมาลงหลุมเอง ถ้าเรากลบดินมิดหลุมมะม่วง จะทำให้ต้นมะม่วงขาดอากาศถ่ายเทและเวลารดน้ำหรือฝนตกน้อยๆ จะทำให้น้ำลงไปไม่ถึงโคนมะม่วง อาจทำให้มะม่วงตายได้
- ไม้ปลักค้ำยันต้นมะม่วง เมื่อปลูกมะม่วงเสร็จแล้วควรนำไม้มาปลูกค้ำยันต้นมะม่วง เพื่อป้องกันลมพัดต้นมะม่วงโยกเอน ซึ่งจะทำให้รากมะม่วงโยกเยกและชงักการเจริญเติบโต นอกจากนั้นควรหาหญ้าหรือฟางแห้งปิดโคนหลุมะม่วง เพื่อป้องกันหน้าดินแห้งในกรณีที่ไม่ได้รดน้ำหลายวันหรือฝนไม่ตก ซึ่งจะทำให้มะม่วงขาดน้ำ
- การปรับปรุงดิน กรณีที่สภาพดินของท่านไม่สมบูรณ์ เช่น ดินแข็ง ดินแข็งเป็นดาน ดินเหนียว ท่านก็ควรใส่สารปรับสภาพดิน ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมักหรือฮอร์โมนปรับสภาพดิน เพื่อให้ดินร่วน ดินซุย มีความอุดมสมบูรณ์ ถ้าสภาพดินปลูกไม่ดี จากประสบการณ์ปลูกต้นไม้หรือไม้ผลต่างๆก็จะไม่เจริญเติบโต ออกผลมาก็รสชาติไม่ดี ดังนั้นสภาพดินปลูกเป็นเรื่องที่ไม่ควรมองข้ามไปครับ
- การใส่ปุ๋ยบำรุงต้นมะม่วง ช่วงที่ มะม่วงปลูกใหม่ ควรใส่ปุ๋ยและฮอร์โมนบำรุงต้นมะม่วงให้รัดเร็ว ดังนั้นควรใส่ปุ๋ยทั้งทางรากและทางใบ ฉีดพ่นเป็นประจำทุก 10-15 โดยใช้ปุ๋ยสูตร 16-15-8 หรือ 18-12-6 และฉีดปุ๋ยหรือฮอร์โมนเสริมทางใบผสมกับสารจับใบ เร่งการแตกกิ่งใหม่และแตกใบอ่อน
- การป้องกันโรครามะม่วง โรคเชื้อราในมะม่วงมีหลายตัว เกษตกรผู้ปลูกมะม่วงก็ควรใส่ใจเรื่องโรครา เพราะราในมะม่วงจะราดเป็นระยะๆ เช่น โรคราสนิมใบจุด โรคใบไหม้ โรคยางไหล โรคแอนเเทรกโนสในมะม่วง เชื้อราแป้ง เชื้อราชมพูในมะม่วง โรคเชื้อราต่างๆ เหล่านี้ป้องกันได้ ถ้าต้นมะม่วงสมบูรณ์และแข็งแรง ก่อนที่เชื้อราจะระบาดในต้นมะม่วงควรฉีดยาป้องกันไว้ก่อนดีที่สุด โดยใช้สารป้องกันเชื้อรา คาเบนดาซิม ซึ่งเป็นสารป้องกันเชื้อราครอบคลุมโรครามะม่วง
- การป้องกันแมลงในมะม่วง แมลงที่ทำลายสวนมะม่วงมีหลายชนิด เช่น เพลี้ยไฟ เพลี้ยแป้ง แมลงวันทอง แมลงปากดูด แมลงกัดใบ เป็นต้น แมลงร้ายพวกนี้ไม่ได้เข้ามาทำลายแต่ต้นมะม่วงเท่านั้น แต่ยังเป็นพาหะนำพาเชื้อราต่างๆ เข้ามาระบายในสวนมะม่วงของเกษตรกรชาวสวนมะม่วงอีกด้วย วิธีป้องกันแมลงในสวนมะม่วงของคุณโดยการฉีดยาป้องกันแมลง เป็นระยะ เมือพบว่ามีการระบายให้ฉีดซ้ำทุก7 วันอีก1-2ครั้ง เพื่อกำจัดแมลงให้หมดไปจากสวนมะม่วง
ขายกิ่งพันธุ์มะม่วงกิมหงษ์ “เขียว3รส”
เกษตรกรชาวสวนสนใจอยากปลุกมะม่วงเขียว 3รส หรือพันธุ์มะม่วงกิมหงษ์เป็นพันธุ์มะม่วงต่างประเทศ ปลูกไว้เพื่อบริโภครับประทานเองหรือปลูกมะม่วงเพื่อการค้า ท่านสามารถสอบถามได้ที่สวนThaiGของเราได้นะครับ ทางสวนมะม่วงThaiG รับรองประกันสายพันธุ์มะม่วงและตรงตามสายพันธุ์แน่นอน เรามีพันธุ์มะม่วงต่างประเทศหลายสายพันธุ์และพันธุ์มะม่วงไทยโบราณสิบชนิด เช่น
พันธุ์มะม่วงต่างประเทศ
- พันธุ์มะม่วงเขียว3รส
- พันธุ์มะม่วงแดงจักรพรรดิ์
- พันธุ์มะม่วงไขมุกแดง
- พันธุ์มะม่วงแดงซาลหลิน
- พันธุ์มะม่วงหงษ์ไคเทอร์
- พันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง
- พันธุ์มะม่วงอาร์ทู อีทู
- พันธุ์มะม่วงผิงกั้วเหวิน
- พันธุ์มะม่วงแคระ ศรีลังกา
- พันธุ์มะม่วงงาช้างแดง
- พันธุ์มะม่วงมังกรแดง
พันธุ์มะม่วงโบราณและพันธุ์มะม่วงที่ตลาดและคนนิยมกิน
- พันธุ์มะม่วงเขียวไก่ขา
- พันธุ์มะม่วงน้ำดอก ไม้สีทอง
- พันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้มัน (ขาวนิยม)
- พันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์4
- พันธุ์มะม่วงโชคอนันต์
- พันธุ์มะม่วงแก้ขมิ้น
- พันธุ์มะม่วงแก้ว
- พันธุ์มะม่วงอกร่องทอง
- พันธุ์มะม่วงเขียวเสวย
- พันธุ์มะม่วงมันขุนศรี
- พันธุ์มะม่วงมันศาลายา
- พันธุ์มะม่วงลิ้นงูเห่า
- พันธุ์มะม่วงแก้วลืมรัง
- พันธุ์มะม่วงยายกล่ำ
- พันธุ์มะม่วงหนองแซง
- พันธุ์มะม่วงเขียวใหญ่ มะม่วงงามเมืองย่า
- พันธุ์มะม่วงมหาชนก
- พันธุ์มะม่วงหนังกลางวัน
- พันธุ์มะม่วงทองดำ
- พันธุ์มะม่วงมัน เดือนเก้า
- พันธุ์มะม่วง แม่ลูกดก
- พันธุ์มะม่วงเพชรบ้านลาด
- พันธุ์มะม่วงปลาตะเพียน
- พันธุ์มะม่วง 3 ฤดู เปรี้ยว
- พันธุ์มะม่วง 3 ฤดู มัน
- พันธุ์มะม่วงพิมเสนมัน
สวนมะม่วงไทยเซ็นทรัล การ์เด้น ยังจำหน่ายขายกิ่งพันธุ์มะม่วงอีกมากที่ยังไม่ได้แจ้งรายชื่อพันธุ์มะม่วงในหน้าเวปไซต์นี้ นี่เป็นเพียงแค่ตัวอย่างเล็กน้อยที่นำมาเสนอให้ท่าน ถ้าสนใจข้อมูลเพิ่มเติมท่านก็สามารถโทรสอบถามหรือเข้าไปที่ลิงค์พันธุ์มะม่วงด้านล่างนี้ได้เลยครับ
ดูรายละเอียด กิ่งพันธุ์มะม่วงเขียว3รส http://everysale.thaicentralgarden.com/
สนใจหาซื้อกิ่งพันธุ์แท้จาก สามพราน นครปฐม
โทรสอบถามเพิ่มเติม 089-1710545
ไลน์ไอดี: @sukanyathaig
บทความโดย สุกัลยา ThaiG