มะตูมนิ่ม

รหัสสินค้า: 135 หมวดหมู่: ไม้ผล, มะตูม ป้ายกำกับ: มะตูมนิ่ม, มะตูมเปลือกนิ่ม

คำอธิบาย

คำอธิบาย

มะตูมนิ่มผลแก่เปลือกสีเหลืองนิ่มสามารถใช้มือแงะหรือกดดูจะบุ๋ม ชื่อก็บอกแล้วนะค่ะว่านิ่ม เราอาจค้นเคยกับมะตูมที่เปลือกแข็งมากต้องใช้มีดผ่าถึงจะได้ลิ้มรสมเนื้อมะตูมที่หอมหวานอร่อยที่ซ่อนอยู่ข้างในเปลือกที่แข็ง แต่มะตูมนิ่มจะต่างจากมะตูมพันธุ์ดั้งเดิมก็ตรงเปลือกของเขานี้แหละ ขนาดผลเท่ากันมีรูปทรงกลมรี มะตูมนิ่มเจอต้นพันธุ์ครั้งแรกที่จังหวัดเพชรบูรณ์ จึงมีผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายพันธุ์ โดยการเสียบยอดการเสียบยอดจะทำให้มะตูมนิ่มไม่กลายพันธุ์เหมือนที่เพาะจากเมล็ด และที่สำคัญจะติดลูกเร็วกว่าการเพาะเมล็ดถึงเท่าตัว

มะตูมนิ่ม ผลแก่เปลือกนิ่ม รสหวาน กลิ่นหอม ทานอร่อย

ลักษณะ

ต้น เป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่มต้นสูง 10-15เมตร มีทั้งชนิดที่ต้นมีหนามและไม่มีหนาม หนามของต้นมะตูมแหลมคมยาวประมาณ 1-1.5นิ้ว มะตูมเป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุยืนนานมาก
ใบ ใบออกเรียงกันสลับสีเขียวสด ใบย่อยรูปรีหรือที่เรียกกันกันว่าใบรูปหอก ตรงโคนใบจะมนส่วนปลายใบจะแหลม มีกลิ่นหอม
ดอก สีขาวขาวออกดอกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง
ผล รูปกลมรีเหมือนไข่ผิวเรียบ ติดลูกเดี่ยวหรือติดเป็นคู่ ผลอ่อนเปลือกสีเขียว เมื่อแก่เปลือกจะเป็นสีเหลือง เปลือกนิ่มผลแก่จัดสุกแล้วเอานิ้วกดเปลือกจะยุบบุ๋มได้ซึงแสดงให้เห็นว่าเปลือกนิ่ม

สรรพคุณทางยา

ช่วยบำรุงกำลัง บำรุงธาตุ ขับลม ทำให้เจริญอาหาร ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งมีน้ำมีนวลไม่เหี่ยวย่น เป็นสมุนไพรอายุวัฒนะ

สูตรยาลูกแปลกแม่ มีส่วนประกอบดังนี้

เนื้อมะตูมนิ่มสุก 1ช้อนโต๊ะ
กล้วยน้ำไทสุก1ผล
พริกไทยดำหรือขาว 5-6เม็ด

ทั้ง3ชนิดนี้ทานควบคู่กันเป็นประจำทุกวัน วันละครั้ง หรือนำส่วนผสมทั้ง3อย่างมาผสมนวดรวมกันแล้วปั้นเป็นลูกกอนเพื่อสะดวกในการกิน ในตำรายาโบราณบอกไว้ว่าสูตรนี้ช่วยทำให้ร่างกายผู้หญิงที่ทรุดโทรมจากการมีบุตรมากกลับมาเปล่งปลั่งผิวพรรณดูมีน้ำมีนวล จนลูกจำแม่ไม่ได้ จนเป็นที่มาของตำรับยาลูกแปลกแม่ คือลูกจำหน้าแม่ไม่ได้ กินแล้วให้มีอายุยืน ผู้ชายกินแล้วคึกคักกำลังวังชาไม่ตก

การปลูกและขยายพันธุ์

ปลูกง่าย ปลูกได้ทุกสภาพดินแม้นจะแห้งแล้ง มะตูมเป็นไม้ที่ทนแล้งได้ดีมีอายุที่ยืนยาวหลายสิบปี ลำต้นไม่ใหญ่มากแต่สูงได้มากถึง15เมตร

การขยายพันธุ์

โดยการเพาะเมล็ด แบบนี้จะทำให้มีระบบที่แข็งแรงหากินเก่งอายุยืนแต่ต้นจะสูงใหญ่มาก ติดผลช้าใช้เวลาเป็นสิบปีถึงจะติดผล
โดยการเสียบยอดยอด แบบนี้ระบบจะแข็งเพราะต้นตอที่นำมาทำการต่อยอดหรือเสียบยอดได้มาจากการเพาะเมล็ด จะทำให้ติดผลเร็วปลูกประมาณ 3ปีเริ่มติดผล และต้นไม่สูงใหญ่เท่าแบบเพาะเมล็ด

ประโยชน์

ใบอ่อน กินได้มีกลิ่นหอมจะกินสดหรือย่างไฟเพื่อเพิ่มความหอม กินกับลาบกับน้ำพริก ใบมะตูมถือเป็นใบไม้มงคล ใช้ทัดหูในพิธีพราหมณ์ ใช้ประพรมน้ำมนต์ ตามความเชี่อที่เล่าสืบทอดกันมาจากบรรพบุรุษจากรุ่นสู่รุ่นใช้ขับไล่เสนียดจัญไรและขับไล่ภูตผีปีศาจ

ผลอ่อน นำมาฝาดเป็นแผ่นๆตากแห้ง ต้มกินน้ำหรือทำแบบชาชง มีกลิ่นหอมมาก ทำให้ชุ่มคอแก้กระหายน้ำ ช่วยขับลม แก้บิด รักษาโรคกระเพาะอาหาร

ผลสุก ช่วยระบาย แก้จุกเสียด ขับลม ทำให้เจริญอาหาร แก้กระหายน้ำ

ราก แก้ไข้ รักษาน้ำดี

เปลือก ราก และลำต้นของมะตูม เป็นยาใช้แก้ไข้จับสั่น ขับลมในลำไส้