สะเดามัน
฿100
สะเดามัน สะเดาขมน้อย กินสดได้ทั้งใบและดอก
คำอธิบาย
ลักษณะเด่น
เป็นสะเดาที่มียอดอ่อนสีแดงใบแก่สีเขียว ดอกนตูมสีเขียวแล้วค่อยๆขาวเมื่อดอกบานจะเป็นสีขาวมีกลิ่นหอม เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถ้าปล่อยตามธรรมชาติไม่ตัดแต่งกิ่งต้นจะสูง10-20เมตร ลักษณะพิเศษมากๆคือมีความขมน้อยทั้งใบและดอก ขมไม่เท่าสะเดาฟื้นเมืองทั่วไป เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับคนที่กินขมมากไม่ได้แต่ชอบกินสะเดา สะเดามันจะขมน้อยและมีความมันปน ทานดิบๆได้เลยไม่ต้องลวกน้ำออก ขมน้อยๆเคี้ยวมันๆ กินได้ทั้งใบและดอก
สะเดามัน ขมน้อย ดอกเคี้ยวมัน กินสดๆทานดิบได้โดยไม่ต้องลวกน้ำ
ต้นพันธุ์สะเดามัน
ดอกสะเดามัน
ลักษณะโดยทั่วไป
ต้น กลมสีน้ำตาลเข้ม สูงประมาณ 10-20เมตร
ใบ เรียวยาวเหมือนขนนกออกใบสลับไปมาก ใบีสีเขียว
ดอก ดอกตูมสีเขียวอ่อน ดอกบานสีขาวมีเกสรด้านใน
ผล เรียวคล้ายผลองุ่นเขียว ผลอ่อนสีเขียว ผวสุกสัเหลือง ออกผลเป็นพวง
การขยายพันธุ์
แบบเพาะเมล็ดต้นโตสูงไวแข็งแรงแต่ติดดอกช้า
แบบเสียบยอด ต้นเตี้ย ออกดอกไว ไม่กลายพันธุ์ ระบบรากแข็งแรงอยู่ได้เป็น10ปี
แบบตอนกิ่ง ต้นเตี้ยติดดอกเร็ว แต่ระบบรากไม่แข็งแรงและอายุอยู่ได้ไม่นานเท่าแบบเสียบยอด
ประโยชน์
ใบและดอกทานเป็นผักเคียง
ผลใช้ทำน้ำหมักสำหรับใช้ไล่แมลงศัตรูพืช
ต้นใช้ประโยชนืได้หลากหลาย ไม้ค่อนข้างแข็ง
สอบถามเพิ่มเติม
สวนThaiG
โทร. 089-1710545,081-5582320 , 092-3794398