สะเดาทวายขาวผ่อง

คำอธิบาย

สะเดาพันธุ์สีเขียวดอกสีขาว มีรสขม สะเดาพันธุ์เป็นสะเดาพันธุ์เบาออกดอกเร็วและออกดอกบ่อย ปลูกขายจะได้ได้ราคาดีเพราะออกดอกเร็วกว่าสะเดาปี เก็บขายก่อน ปลูกทานเองมีกินก่อนใคร มีให้กินเรื่อยๆกินได้ทั้งใบและดอก

สะเดาทวายขาวผ่อง รสขม ออกดอกทวาย กินกับปลาดุกย่างน้ำปลาหวาน อร่อยสุดยอด

ลักษณะ

ต้น เป็นไม้ยืนต้น สูงได้ 10-20เมตร ลำต้นกลมสีน้ำตาลเข้ม

ใบ เรียวยาวออกใบสลับไปมา ใบเรียวยาว มีรสขม

ดอก ออกดอกเป็นช่อดอกตูมจะกลม ดอกบานจะจะเป็นกลีบเล็กๆมมีเกสร

ผล คล้ายองุ่นเขียว ลูกยาวประมาณ 3ซม. ผิวเรียบ ผลอ่อนสีเขีย ผลสุกสีเหลือง

การขยายพันธุ์ โดยการเพาะเมล็ด ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง

ประโยชน์

ใบอ่อนยอดอ่อน ดอก กินเป็นผักเคียง กินกับลาบ น้ำปลาหวาน ต้นใช้ประโยชน์ได้