มะม่วงเป็นพันธุ์ไม้ที่มีผลกินได้กินอร่อยมีหลายรสชาติ มะม่วงเป็นพันธุ์ที่ชอบอากาศร้อนมากกว่าอากาศหนาว ดังนั้นประเทศที่อยู่ในเขตร้อนอย่างเช่นประเทศไทยจะมีมะม่วงจำนวนมากหลากหลายสายพันธุ์ออกผลผลิตมาให้ได้กินได้ชมกินในช่วงฤดูร้อน
มะม่วงดิบเปรี้ยวเนื้อกรอบ มะม่วงดิบหวานมัน มะม่วงกินสุกหวานกลิ่นหอม
มะม่วงแยกเป็นกลุ่มๆดังนี้
กลุ่มที่1 มะม่วงที่นิยมกินดิบกินสุกห่าม ดิบๆจะมีความมันพอเริ่มห่ามจะมีรสหวานตามมา เนื้อไม่เละไม่มีน้ำ ลูกแก่จัดเปลือกยังเป็นสีเขียวหรือมีเหลืองตรงหัวของผลในกลุ่มนี้จะมีพันธุ์ดังนี้
มะม่วงเขียวเสวย
มะม่วงมันขุนศรี
มะม่วงมันศาลายา
มะม่วงขายตึก
มะม่วงเพชรบ้านลาด
มะม่วงฟ้าลั่น
มะม่วงน้ำดอกไม้ไม้
มะม่วงโชคไพบูลย์
มะม่วงเขียวไข่กา
มะม่วงหนองแซง
มะม่วงเจ้าคุณทิพย์
มะม่วงมันเดือนเก้า
มะม่วงหมอนทอง
มะม่วงบุญบันดาล
กลุ่มที่2 มะม่วงกินสุก จะมีทั้งแบบหวาน หวานอมเปรี้ยว มะม่วงกลุ่มนี้ตอนดิบจะมีความเปรี้ยวมากๆแต่พอสุกจะหวานมาก กลิ่นหอม เนื้อช่ำน้ำ บางพันธุ์เนื้อแห้ง บางพันธุ์จะช่ำน้ำนิ่มแต่ไม่ใช่เละ นิยมกินกับข้าวเหนียวมูนจะเพิ่มความอร่อยขึ้นอีกมาก มะม่วงแบบกินสุกผลแก่จัดส่วนมากจะมีเปลือกสีเหลือง
มะม่วงอกร่องทอง
มะม่วงอกร่องเขียว
มะม่วงอกร่องพิกุลทอง
มะม่วงอกร่องศรีสยาม
มะม่วงอกร่องใหญ่
มะม่วงอกร่อง ทวาย
มะม่วงอกร่องหยาดพิรุณ
มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง
มะม่วงน้ำดกอไม้เบอร์4
มะม่วงโชคอนันต์
มะม่วงมหาชนก
มะม่วงแก้วลืมรัง
มะม่วงน้ำตาลเตา
มะม่วงพรามหณ์ขายเมีย
มะม่วงกะล่อน
มะม่วงมะม่วงตลับนาค
มะม่วงมะม่วงยายกล่ำ
มะม่วงแก้มแดง
มะม่วงทองปลายแขน
กลุ่มที่3 มะม่วงแบบ3รสกินดิบกินสุกห่าม มะม่วงกลุ่มกินกับพริกเกลือจะอร่อยเนื่องจากมี3รสในตัว เปรียว มัน หวาน
มะม่วงแก้ว
มะม่วงแรด
มะม่วงแก้วขมิ้น
มะม่วงทองดำ
กลุ่มที่4 มะม่วงเปรี้ยว ที่นิยมกินดิบนำมากินกับพริกเกลือกินกับน้ำปลาหวานหรือนำไปทำยำต่างๆ เนื้อจะกรอบไม่แข็ง นิยมกินตอนดิบอ่อนหรือเริ่มแก่ แต่ถ้าแก่จัดแล้วจะไม่ค่อยเปรี้ยวมากปล่อยให้สุกจะไม่อร่อยเนื้อจะร่วน
มะม่วงปลาตะเพียน
มะม่วงแม่ลูกดก
มะม่วงเบา
ประเทศไทยเหมาะกับการปลูกมะม่วงมาก ให้ผลผลิตดี ดูแลง่าย ให้ผลผลิตนานหลายปี ชอบกินมะม่วงแบบไหนเลือกปลูกได้ตามใจ จะปลูกเพื่อบริโภคในครัวเรือนหรือปลูกเพื่อขาย สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้
สวนไทยจี
สอบถามเพิ่มเติม 089-1710545 ,081-5582320
Line id : @sukanyathaig
Line id : sukanyathaig
Line id :manow98
Facebook:https://www.facebook.com/thaicentralgarden