ส้มโอขาวน้ำผึ้ง

คำอธิบาย

พันธุ์ส้มโอขาวน้ำผึ้ง เป็นส้มโอที่ทุกคนที่เคยได้กิน จะต้องยอมรับว่าเนื้อของส้มโอขาวน้ำผึ้งเป็นหนึ่ง ไม่เคยเป็นรองใคร ถ้าผลสมบูรณ์หนักถึง 2.5 กิโลกรัม แต่ลูกผลไซด์นี้ คนไทยไม่ได้กิน เพราะชาวสามพรานส่งออกไปขายต่างประเทศหมด คนไทยจะได้กินเฉพาะผลเล็กๆ หรือลูกส้มโอที่มีตำหนิเท่านั้น หรือบางที่ก็อาจได้กิน 3ลูก100 บาท ถ้าจะกินลูกใหญ่ๆ ผมแนะนำให้ไปหาต้นพันธุ์มาปลูกเองครับ

ส้มโอขาวน้ำผึ้ง เนื้อแน่น รสชาติหวานอมเปรี้ยว ปลูกและดูแลง่าย

ส้มโอขาวน้ำผึ้ง เป็นส้มโอที่นิยมรับประทานและนิยมปลูกกันอย่างแพร่หลาย ผลใหญ่ เนื้อด้านในสีขาวเหลืองเล็กน้อยคล้ายสีน้ำผึ้ง เนื้อแน่น รสชาติหวานปนเปรี้ยวเล็กน้อย

ส้มโอขาวน้ำผึ้ง เนื้อแห้ง เปลือกผลบาง น้ำหนักดี

ส้มโอ เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดนครปฐม และมีหลายสายพันธุ์ เช่นส้มโอขาวน้ำผึ้ง เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค และผู้ปลูกกันอย่างแพร่หลาย เพราะผลใหญ่ น้ำหนักดี เนื้อแห้ง เปลือกผลบาง รสชาติหวานปนเปรี้ยวเล็กน้อย

ลักษณะทั่วไปของส้มโอขาวน้ำผึ้ง

ส้มโอขาวน้ำผึ้ง เป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูงของต้นประมาณ 5-10 เมตร กิ่งก้านมีขนและมีหนามแหลม ใบ เป็นใบประกอบ รูปรี ออกเรียงสลับ ดอก ออกตามซอกใบและปลายยอด กลีบสีขาว มีกลิ่นหอม ผล ค่อนข้างกลม ขนาดผลค่อนข้างใหญ่ มีน้ำหนักประมาณ 1.8-2.5 กิโลกรัม ก้านผลเรียบ ต่อมน้ำมันที่ผิวเปลือก สีเขียวเข้ม ใน 1 ผล มีเนื้อ 12 กลีบ เนื้อเป็นสีขาวอมเหลือง คล้ายสีของน้ำผึ้ง ให้น้ำเยอะ แต่เนื้อไม่แฉะ รสชาติหวานปนเปรี้ยวเล็กน้อย มีเมล็ดน้อย

ส้มโอขาวน้ำผึ้ง

ประโยชน์ของส้มโอขาวน้ำผึ้ง

ผลสดรับประทานเป็นผลไม้ หรือ นำมาแปรรูป เป็นอาหารรับประทาน เช่น ยำส้มโอ  เมี่ยงส้มโอ เปลือกของผลส้มโอ ใช้เป็นส่วนประกอบของตำรับยาไทย ข้อควรระวัง ไม่ควรรับประทานส้มโอมากเกินไป เพราะน้ำตาลในผลไม้อาจส่งผลต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ และเปลือกส้มมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ อาจจะทำให้บางท่านแพ้ และผิวหนังเกิดอาการระคายเคืองได้

การขยายพันธุ์ส้มโอขาวน้ำผึ้ง

ส้มโอขาวน้ำผึ้ง สามารถขยายพันธุ์ได้เหมือนกับส้มโอทั่วไป เช่น การเพาะเมล็ด การตอนกิ่ง การเสียบยอด และการทาบกิ่ง

1.       การเพาะเมล็ด ต้นพันธุ์ที่ได้จากการเพาะเมล็ด เจริญเติบโตดี มีระบบรากที่แข็งแรง แต่เสี่ยงต่อการกลายพันธุ์

2.       การตอนกิ่ง ปัจจุบันไม่ค่อยนิยมใช้ เพราะระบบรากไม่ค่อยดี ไม่มีรากแก้ว

3.       การเสียบยอด และการทาบกิ่ง เป็นการขยายพันธุ์ที่นิยมใช้กันในปัจจุบัน ต้นพันธุ์ที่ได้ เจริญเติบโตเร็ว ติดดอกออกผลเร็ว และมีระบบรากที่ดี มีรากแก้ว

การปลูกส้มโอขาวน้ำผึ้ง ให้ได้ผลดี ติดผลดก

ส้มโอขาวน้ำผึ้ง

การปลูกส้มโอ ปลูกง่าย ควรปลูกในช่วงก่อนฤดูฝน หรือช่วงประมาณเดือนพฤษภาคม ควรขุดหลุมให้ลึกและกว้างประมาณ 50*50 เซนติเมตร รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมัก นำต้นพันธุ์วางลงหลุมปลูก กลบดินให้แน่น และหาไม้มาปักผูกเชือกติดกับต้นพันธุ์เพื่อป้องกันต้นพันธุ์โค่นล้ม ปลูกต้นส้มโอเสร็จรดน้ำทันที

การดูแลรักษาต้นส้มโอขาวน้ำผึ้ง

1.       การจัดวัชพืช ก่อนที่จะปลูกส้มโอลงแปลงปลูก ควรทำความสะอาด และกำจัดพวกวัชพืชให้เรียบร้อย เพราะพวกวัชพืชจะเข้าแย่งน้ำ แย่งอาหาร และยังเป็นที่อยู่อาศัยของพวกแมลงศัตรูพืชบางชนิดอีกด้วย

2.       การรดน้ำ หลังจากปลูกส้มโอลงแปลงปลูก ควรรดน้ำทันที และรดเป็นประจำทุกวัน วันละ 1 ครั้ง และเมื่อส้มโอแข็งแรง หรือตั้งตัวได้ ค่อย ๆ เริ่มรดน้ำห่าง เป็น 3-4 วันครั้ง 

3.       การใส่ปุ๋ย เมื่อปลูกระยะแรก ควรใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงลำต้น ใบ ราก และก่อนที่ส้มจะติดดอกออกผล ควรใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุง ดอกและผล และเมื่อผลส้มออกได้ประมาณ 3 เดือนควรใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงผลส้ม และเมื่อผลส้มมีอายุได้ประมาณ 5 เดือน ใส่ปุ๋ย เพื่อบำรุงผล และหลังจากที่เก็บเกี่ยวผลเสร็จ ควรใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงต้นและใบ

4.       การตัดแต่งกิ่ง เมื่อต้นส้มโอโตพอสมควร ควรตัดแต่งกิ่งให้ได้รับแสงแดด และอากาศอย่างทั่วถึง และหมั่นดูแลตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรค และกาฝาก เมื่อพบควรตัดออกทันที เพราะจะทำให้ต้นส้มโอชะงักการเจริญเติบโต

โรคและแมลงศัตรูพืช ในส้มโอ และวิธีการป้องกัน

1.       โรครากเน่า และโคนเน่า จัดเป็นโรคที่รุนแรงมาก เกิดจากการทำลายของเชื้อรา ทำให้เกิดแผลเน่าบริเวณโคนต้น สีน้ำตาล และพบอาการยางไหลบริเวณโคนต้น ทำให้ต้นส้มโทรม ไม่แข็งแรง

2.       โรคแคงเกอร์ เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย มักพบมากในในช่วงที่แตกใบอ่อน และพบมากในฤดูฝน

3.       เพลี้ยไฟ เป็นแมลงขนาดเล็กที่พบระบาดในสวนส้มทั่วไป จะเข้าทำลายยอดอ่อน และใบอ่อน ทำให้ใบ่อนหงิกงอ และบิดเบี้ยว

4.       ไรสนิม เข้าทำลายส้มได้ทั้งใบและผล ดูดกินน้ำเลี้ยงจากเซลล์ผิวใบ ทำให้ใบมีลักษณะกระด้าง และใบจะมีสีเขียวคล้ำ

วิธีป้องกันโรคและแมลงในส้มโอ ควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราผสมกันสารฆ่าแมลง ควรฉีดพ่นในระยะที่ส้มแตกใบอ่อน หรือช่วยก่อนฤดูฝนคือประมาณเดือนพฤษภาคม และตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคทำลายทิ้ง และควรกำจัดวัชพืชให้หมดแปลงปลูก

หาซื้อ กิ่งพันธุ์ส้มโอขาวน้ำผึ้ง ได้ที่ไหน

กิ่งพันธุ์ส้มโอขาวน้ำผึ้ง มีขายตามร้านขายกิ่งพันธุ์ไม้ผลทั่วไป หรือหาซื้อได้ตามงานเกษตรแฟร์ หรือถ้าคุณไม่สะดวกสอบถามได้ที่สวนThaiG มีกิ่งพันธุ์ไม้ผลจำหน่ายมากถึง 300 สายพันธุ์

ขาย กิ่งพันธุ์ส้มโอขาวน้ำผึ้ง ราคาไม่แพง

สวนThaiG ขายกิ่งพันธุ์ส้มโอขาวน้ำผึ้ง ราคาไม่แพง คุณสามารถมาเลือกซื้อได้ทีสวน สวนเราอยู่ที่สามพราน นครปฐม และอยู่ที่อู่ทอง สุพรรณบุรี มีพันธุ์ไม้ให้เลือกซื้อมากมาย เปิดทุกวัน สอบถามเส้นทางได้ หรือถ้าคุณไม่สะดวกมาเลือกซื้อสามารถสั่งซื้อได้ สวนเรามีบริการจัดส่งให้ทางขนส่งเคอรี่ และขนส่งอื่นที่คุณสะดวก

กิ่งพันธุ์ส้มโอ ที่มีจำหน่ายที่สวนThaiG

1.       กิ่งพันธุ์ส้มโอไต้หวันไร้เมล็ด เนื้อแน่น รสชาติหวานอร่อย

2.       กิ่งส้มโอขาวใหญ่ ผลใหญ่ รสชาติดี

3.       พันธุ์ส้มโอทองดี สายพันธุ์เก่าแก่ รสชาติหวาน

4.       กิ่งพันธุ์ส้มโอทับทิมสยาม เนื้อสีแดงทับทิม รสชาติหวาน

กิ่งพันธุ์ไม้ผล ที่มีจำหน่ายที่สวนThaiG

1.       กิ่งพันธุ์มะมามเทศ

2.       กิ่งพันธุ์ส้มเขียวหวาน

3.       กิ่งพันธุ์ขนุน

<p class=”MsoListParagraphCxSpMiddl